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鏡開き

2013年1月17日スタッフ日記

日本スタッコ ブログ担当の村上です。

2013年1月もすでに半月が経ちました。
本年も皆様にとって素晴らしい年でありますよう
日本スタッコ社員一同、心よりお祈り申し上げます。

さて、1/11といえば鏡開き!
最近は鏡餅型のパッケージに個包装されたお餅が
入っているものが多く出回っていますよね。
北海道出身の私は、角餅が入っているとばかり
思っていましたが、、、



丸餅?!
衝撃でした。お雑煮は、醤油ベース、おすまし、味噌など
味が違うことはわかっていましたがお餅も違うとは。
ちなみに、滋賀県では白味噌ベースだそうです。

鏡開きはお餅をどうやって食べる?と
何名かにアンケートをとってみたところ、、、
お正月はお雑煮を食べるので、ぜんざい、お汁粉、
きな粉餅など、お雑煮以外で食べる方が多かったです。



3時のおやつにいただきました。甘くておいし~い♪
お昼ご飯しっかり食べていてもおやつは別腹です。
油断してたぬきのようにならぬよう、しっかり業務に励みます。。。


スタッコのアイドル?!信楽焼きのたぬきです。